Un médico sensato

Os hago llegar este mensaje tal y como lo he recibido, con la diferencia que los comentarios en rojo son propios.

El Dr. Paulo Ubiratan es el director médico del Hospital de Porto Alegre, en Brasil.

Este es el extracto de una entrevista en la TV local, donde se le preguntaba sobre temas de alimentación y deporte.

Pregunta: Los ejercicios  cardiovasculares prolongan la vida ¿es verdad?
Respuesta: El corazón está hecho para latir una cantidad de veces determinadas. No desperdicie esos latidos en ejercicios. Su período de vida se gastará, independientemente de su uso. Acelerar su corazón no va a hacer que usted viva más. Eso es como decir que usted puede prolongar  la  vida de su coche conduciendo más deprisa. ¿Quiere vivir más? Échese la siesta.

Yo: y yo como soy tan obediente, pues a dormir me voy!

P: ¿Debo dejar de comer carnes rojas y comer más frutas y vegetales?
R: Se necesita entender la logística de la eficiencia en alimentación.¿Qué comen las vacas? Hierba y maíz. ¿Qué es eso? Vegetales. Entonces un filete es el mecanismo más eficaz de colocar vegetales en su sistema. ¿Necesita comer cereales? Pues coma pollo.

Yo: nunca mejor dicho, pura LOGÍSTICA!
 
P: ¿Debo reducir el consumo  de alcohol?
R: De ninguna manera. El vino está hecho de fruta. El brandy es un vino destilado, lo que significa que se elimina el  agua de la fruta de modo que usted saque mayor provecho de ella. La cerveza también está hecha de cereales. No limite demasiado su consumo.

Yo: a la final resulta que yo tenía razón, el alcohol te preserva, es decir, te mantiene joven!

P: ¿Cuáles son las ventajas de un programa  regular de ejercicios?
R: Mi filosofía es: si no tiene dolor, no haga nada. Está usted bien.

Yo: a este tio lo deben odiar todos los gimnasios que existen en Brasil.

P: ¿Los fritos son perjudiciales?

R: Hoy en día la comida se fríe en aceite vegetal. La verdad es que quedan impregnadas de aceite vegetal. ¿Cómo puede ser que más vegetales añadidos sean perjudiciales para usted?

Yo: entonces que ¿la comida enchumbada en aceite?

P:  ¿La gimnasia ayuda a reducir la obesidad?
R:  Absolutamente no. Ejercitar un músculo lo único que hace es aumentar el tamaño del músculo.

Yo: insisto debe tener una sentencia de muerte por parte de comunidades de deportistas, directivos de gimnasios, etc.

P: ¿El chocolate hace daño?
R: Es cacao. Otro vegetal. Es un alimento bueno para ser  feliz. La  vida no debe ser un viaje para la tumba, con la intención de llegar sano y salvo, con un cuerpo atractivo y bien preservado. Lo mejor es emprender el camino, con una cerveza en la mano y un bocadillo en la otra. El mejor final es haber tenido mucho sexo y un cuerpo completamente gastado, totalmente usado, gritando: mereció la pena, que viaje tan extraordinario...

Yo: si es que va a terminar siendo cierto el mensaje de: “Leí que el alcohol es nocivo para la salud, leí que el cigarrillo mata, etc, etc … en fin, pues tenemos que dejar de leer”

P: ¿Algún consejo más que nos pueda dar?

R: Si andar mucho fuera saludable, los carteros serían inmortales. Las ballenas se pasan nadando todo el día, solo comen pescado y solo beben agua. Sin embargo están gordas. Las liebres corren, saltan y no paran, pero no pasan de 15 años de vida. La tortugas no corren y no hacen nada, pero viven 450 años.

Yo: apuntado: no hacer ejercicios, no salir a correr, no dejar el alcohol, no dejar de comer chocolate (que bien viciosa que soy del chocolate), comer de TODO y no preocuparse por nada.

Moraleja: las tortugas son sabias!